《不可預測的美》

建盞雖然是人工燒出來的器物，卻有巧奪天工之美，同一種釉，同一座窯口燒出的建盞，都會產生各種意想不到的變化。
建盞中最珍貴的品種，屬兔毫、油滴與曜變。而宋徽宗禦筆定論的上品兔毫，需要達到“盞色青黑、玉毫條達”的標準。要燒制這樣的兔毫，非人力可得，需要結合天時地利人和，方能燒成。
建盞的美，在於質感，在於難得，在於隨機性，在於個性。這樣的美不僅在黑釉瓷領域獨領風騷，於海內外陶瓷史上，也是濃墨重彩的一筆。