《一窯生,一窯死》

九段亁工-建盞素胚

鍊泥、拉坯、燒窯重複循環,每一步都必須謹慎,任一環節不到位,都不能燒成一件作品,燒窯師傅必須用自己的經驗,順應天氣、窯爐等等各種因素,在原料配比上做各種調配,才有機會燒出更多的成品。就拿上釉來說,上釉的厚薄直接影響作品的等級,上釉太厚黏底瑕疵品,上釉太薄乾口縮釉不到味,就像香腸少了大蒜一樣。

每次燒窯的代價是很高的,所以每件作品都是很珍貴的,開窯時會把每個盞攤開,然後仔細檢查挑出成品,其餘的都要把它砸了,影片就是其中一次開窯,有的黏底,有的顏色不對,有的開裂,有的跳沙……等等,這次開窯全軍覆沒,這些盞看起來好像也能使用,事實上確實能使用甚至也能賣,可以低價販售,那為什麼不這麼做?燒窯師傅跟廚師很像,都是玩火人,高級廚師做了一道菜,發現食材不新鮮或是味道不對,能賣給客人嗎?如果這麼做了只會讓自己失去了道德跟原本的初衷。

每次燒窯的代價都是很高的,想要有好的東西也是要代價的,這種東西師傅也說了當年就是個奢侈品,現在也是。

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  1. […] 燒盞過程中,持續升溫高達1300度,在高溫下釉是流動的,時間對了能形成像眼淚一般的釉滴,我們稱掛釉,時間超過釉就會流到底部稱黏底,屬於次品需砸碎。因為燒製建盞及其考驗心智,一窯生,一窯死,而這種釉滴的出現,就像匠人的淚水一樣,是感動的美,也是辛苦煎熬的代價,所以我們也稱釉淚。 […]

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